La recette du lapin à la moutarde : un plat en sauce idéal en hiver
La recette du lapin à la moutarde : un plat en sauce idéal en hiver Quoi de plus réconfortant en hiver, qu’un plat de notre enfance, le traditionnel lapin à la moutarde. Si comme nous, cela fait des années que vous n’en avez pas mangé, vous allez forcément prendre du plaisir à redécouvrir cette recette. […]
Samoussas (Samosa) aux oignons, avocat et chorizo
La recette des samoussas (Samosa) aux oignons, avocat et chorizo Faisons un petit tour dans le monde la street food avec cette recette de samoussas. Ces petits beignets croustillants s’invitent à la maison, que ce soit pour un apéro convivial ou pour accompagner une petite salade. Une fois le coup de main pris pour le […]
Mini cakes apéritifs lardons olives façon muffins
Mini cakes apéritifs lardons olives façon muffins Pour vos apéritifs, vos pique-niques et vos petits creux, un cake moelleux et ultra simple à préparer, le traditionnel cake lardons olives ! Vous pouvez choisir le format cake mais il ne faut pas hésiter à varier les formes et l’épaisseur. Ici on a choisi de le faire […]
Bouchées de foie gras poêlé sur lit de poires
Bouchées de foie gras poêlé sur lit de poires Pour les grandes occasions ou pour vos repas de fêtes, voici une entrée gastronomique on ne peut plus rapide et facile à préparer ! Commencez par choisir de bons produits, un foie gras de qualité et des poires mûres à point, pour obtenir un résultat optimum. […]
Melon au jambon de Pays et fromage frais
Melon au jambon de Pays et fromage frais Pour vous aider à supporter la chaleur de l’été, voilà une recette fraîcheur, facile et très rapide, que vous pourrez grignoter sur un coin de table avec une cuillère. Cela vous prendra 5 minutes à préparer, vous aurez un repas complet et pas de vaisselle à faire […]
Friands à la viande
La recette des friands à la viande maison ! Le Feuilleté à la viande. Un classique de l’apéritif, elle devient une délicieuse entrée en ajoutant une salade de jeunes pousse. + 8 friand(s) − 2 cercles de pâte feuilletée 400 g de chair à saucisse 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 œuf Gruyère (facultatif) Persil […]